Shop
Artikel Blog Cara Buat Coklat

Cara Buat Coklat Krokuant Kacang

Cara Buat Coklat Krokuant Kacang

Bahan-bahan
500 g gula
200 ml air
50 g sirap glukos
400 g pes kacang tanah
300 g bancuran krokuant keras
150 g kacang tanah (dipanggang)

Cara membuatnya
1. Dididihkan air, gula dan sirap glukos sehingga 110ºC. Matikan api.
2. Masukkan pes kacang tanah dan kacau.
3. Masukkan bancuran krokuant keras dan kacang tanah. Kacau sebati.
4. Tuangkan ke atas kepingan marmar.
5. Gelekkan kepada ketebalan yang sesuai.
6. Sejukkan dan potong.
7. Salut dengan coklat yang telah distabilkristalkan.

Share
Tagged: , , , , ,

0 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

CommentLuv badge