Shop
Artikel Blog Cara Buat Coklat

Cara Buat Coklat Trufel Karamel

Cara Buat Coklat Trufel Karamel

Bahan-bahan
100 g gula
200 g krim segar
500 g coklat (dicairkan)
75 g mentega (dipotong dadu)

Cara membuatkan
1. Cairkan gula sepenuhnya di atas api kecil.
2. Matikan api dan masukkan krim segar sedikit demi sedikit sambil mengacau.
3. Masukan coklat dan kacau.
4. Masukkan mentega dan kacau.
5. Putar pada kelajuan tinggi selama 10 minit.
6. sejukkan di bawah suhu 30ºC sebelum dimasukkan ke dalam kelongsong coklat.

Share
Tagged: , , , , ,

0 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

CommentLuv badge