Shop
Artikel Blog Cara Buat Coklat

Cara Buat Kek Coklat Keju Marmar

Cara Buat Kek Coklat Keju Marmar

Kek coklat keju marmar? wah, hebatnya nama kek ni… Tapi macam mana dengan rasa dia, adakah sama hebat dengan namanya. Kek coklat ni sesuai untuk sambutan hari lahir dan juga untuk pengantin. Em, macam mana nak buat kek coklat ni, jom kita tengok bahan-bahan dan cara membuatnya. Selamat belajar…

Bahan-bahan
1 sudu teh esen vanila
1 sudu teh serbuk penaik
35 g serbuk koko
250 g tepung
3 biji telur
85 g gula (dibahagi dua)
185 g mentega
250 g krim keju

(diayakkan bersama serbuk penaik, serbuk koko dan tepung)

Cara membuatnya
1. Pukul mentega dan sebahagian gula sehingga kembang.
2. Masukkan dua biji telur. Pukul sebati.
3. Gaulkan bahan ayak ke dalam adunan.
4. Tuangkan ke dalam dulang pembakar bulat berukuran 9 inci yang telah digriskan.
5. Pukul krim keju, sebiji telur, bakiu gula dan esen vanila di dalam bekas berasingan. Kacau sebati.
6. Tuangkan ke bahagian tengah Permukaan adunan yang telah disediakan.
7. Lakarkan bentuk marmar menggunakan pisau.
8. Bakar pada suhu 150ºC selama satu jam atau hingga masak.
9. Biarkan sejuk di dalam ketuhar terbuka.

Share
Tagged: , , , , ,

0 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

CommentLuv badge